Zona client

CÒCTEL DE FRUITES BIZET (Angèlica Prats)



INGREDIENTS   

1 poma

1 pera

2 mandarines

1 grapat de grans de raïm

1 plàtan

400 g de maduixots

1 galeta Maria

Coco ratllat

ELABORACIÓ

Pelem i tallem a trossos petits la poma i la pera, desgranem les mandarines i ho barregem amb els grans de raïm en un bol gran.

Amb l'ajuda d'un braç elèctric, triturem el plàtan, els maduixots i la galeta, fins que quedi una pasta homogènia.

Col·loquem la fruita en uns bols individuals, si pot ser de vidre, i hi afegim unes cullerades de la salsa. Finalment, escampem una mica de coco ratllat pel damunt.

 

COMENTARI

Aquesta fantàstica recepta ens la va enviar l'Angèlica Prats amb motiu del II concurs AEC. La veritat és que és una demostració més que l'ingredient més important en la cuina és la imagimació.

No cal dir que podem utilitzar diferents tipus de fruita, adaptant-nos a cada època de l'any.

Felicitats i moltes gràcies, Angèlica!!

Tornar al llistat

Aquest espai web utiliza cookies pròpies i de tercers per tal de millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisis de la seva navegació. Si continua, entenem que accepta el seu ús. Pot informar-se sobre la nostra política de cookies aquí

Accepto
Top