Zona client

FURVUS - VINYES DOMÈNECH

DO MONTSANT

L'elegància de la garnatxa. Així podríem definir aquest magnífic vi que el nostre amic Joan Ignasi Domènech elabora juntament amb la seva família. En Joan Ignasi és un gran enamorat de la garnatxa (i no és l’únic) i amb els anys ha arribat a ser un vertader expert en aquesta varietat. Actualment és el President de l'Associació Catalana Terra de Garnatxes.

Amb aquests coneixements, amb una família extraordinària i en un espai meravellós, des de fa uns anys Vinyes Domènech està elaborant uns vins excepcionals, entre els quals podem trobar el Teixar, el Bancal del bosc i el Rita (un dels meus preferits, elaborat amb garnatxa blanca. Ja us en parlaré aviat…).

Un altre valor afegit als seus vins és que el seu celler és absolutament ecològic i ecosostenible, absolutament integrat en el paisatge i el seu entorn.

Tot això ha fet que tant el celler com els vins hagin rebut diversos premis internacionals, així com magnífiques puntuacions dels crítics principals.

Per això, permeteu-me que us recomani aquest Furvus, un vi que a mi, personalment, em va impressionar des del primer moment. Un vi amb una gran elegància femenina, molt perfumat i molt atractiu. Gairebé irresistible, diria.

Deixeu-vos seduir…

  

FITXA TÈCNICA

VARIETATS:    80% garnatxa negra, 20% merlot
TERRENY:   argilós-calcari amb zones pedregoses
CRIANÇA:   14 mesos en bótes de roure francès
FERMENTACIÓ:   fermentació alcohòlica durant 12 dies a temperatura inferior a 29ºC
GRAU ALCOHÒLIC:   14,5º

 

NOTA DE TAST

Color: net, brillant, de color vermell rubí amb rivet porpra de gran intensitat.

Aroma: destaca per les balsàmiques (fonoll) i les de sotabosc (romaní, farigola), amb aromes intenses de fruites madures, nabius i groselles, subtils tocs minerals i un final fresc.

Paladar: en boca, una entrada càlida, untuós, bona acidesa, fresc amb tanins madurs i elegants. Un final llarg i persistent en què destaquen les sensacions de mineralitat i d'afruitats.

 

Situació
data-picto="/FitxersWeb/97610/point-vins.png" >
Tornar al llistat

Aquest espai web utiliza cookies pròpies i de tercers per tal de millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisis de la seva navegació. Si continua, entenem que accepta el seu ús. Pot informar-se sobre la nostra política de cookies aquí

Accepto
Top