Zona client

GELAT DE PRÉSSEC I IOGURT


INGREDIENTS   

600 gr. de préssecs

1 iogurt

Sucre

ELABORACIÓ

Netegem bé els préssecs (per anar bé, haurien de ser vermells, de l’Ordal, i ben madurs), els traiem els pinyols, els tallem a daus i els congelem.

Posem 500 gr. de préssec congelat en una trituradora tipus Turmix o similar i hi afegim un iogurt i una cullerada de sucre. Ho triturem mig minut fins que aconseguim una crema ben espessa.

 

COMENTARI

Si no disposeu d’un aparell per fer gelats, aquest pot ser un bon recurs. La fruita congelada va molt bé i en podem tenir tot l’any.

Si el nostre aparell no té prou potència i li costa començar a triturar, podeu afegir-hi un raig de llet.

Si, durant el procés, se us ha descongela massa, el poseu al congelador de nou i el remeneu cada 10 minuts.

En lloc de iogurt, també podeu utilitzar nata muntada o crema de llet congelada en glaçons.

Proveu de combinar-hi fruites. Per exemple, podeu afegir una mica de maduixes o gerds al préssec.

 

Tornar al llistat

Aquest espai web utiliza cookies pròpies i de tercers per tal de millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisis de la seva navegació. Si continua, entenem que accepta el seu ús. Pot informar-se sobre la nostra política de cookies aquí

Accepto
Top