Zona client

PINXO DE FORMATGE I CODONYAT



INGREDIENTS

 Formatge manxego semicurat
Codonyat

ELABORACIÓ

Tallem el formatge i el codonyat a daus de la mateixa mida i els enfilem amb una broqueta.

 

COMENTARI

Això, més que una recepta, és una idea o un recordatori, però és que el codonyat i el formatge semblen fets l'un per l'altre, perquè la combinació d'ambdós ingredients és senzillament perfecta. Una qüestió de contrastos. Aquí hem escollit un formatge manxego semicurat, però podeu combinar el codonyat amb qualsevol tipus de formatge. A mi m'agrada especialment amb el brie, una mica madur i, si pot ser, trufat.

Tornar al llistat

Aquest espai web utiliza cookies pròpies i de tercers per tal de millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisis de la seva navegació. Si continua, entenem que accepta el seu ús. Pot informar-se sobre la nostra política de cookies aquí

Accepto
Top