Zona client

Sal fumada "Onena"

Especias Onena és una empresa de Navarra que fa més de 30 anys que es dedica a l'elaboració i comercialització d'espècies, herbes aromàtiques i condiments, la majoria liofilitzats, deshidratats de forma natural, fet que permet, juntament amb l'envasat artesanal, que ens arribin en les millors condicions i, sobretot, amb totes les seves aromes.

A més de les espècies que habitualment podem trobar en els supermercats, Onena també en comercialitza algunes que són més difícils d'aconseguir, com cúrcuma, anís estrellat, cardamom, pebre de Jamaica, "jalapeño" liofilitzat i un ampli ventall que permet al cuiner més curiós no posar límits a la seva creativitat.

Entre aquestes, permeteu-me que destaqui la sal fumada. Aquesta sal conté una alta concentració de fum, fet que permet donar un toc de fumat a qualsevol preparació. Cal que aneu amb compte amb les quantitats, ja que realment és molt concentrada: 1 gr és suficient per "fumar" 1 kg de qualsevol aliment.

Les espècies, herbes i condiments Onena vénen envasats en bonics potets de vidre amb un tap de suro, un disseny realment atractiu i elegant que demostra l'aposta d'Onena per una bona relació qualitat-preu.

 

Tornar al llistat

Aquest espai web utiliza cookies pròpies i de tercers per tal de millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisis de la seva navegació. Si continua, entenem que accepta el seu ús. Pot informar-se sobre la nostra política de cookies aquí

Accepto
Top