El meu compte

Sal líquida "Salines de Formentera"

D'entrada, tan sols el concepte de sal líquida ja és prou atractiu per a qualsevol amant de la gastronomia. Aquesta sal natural s'elabora al Parc Natural de ses Salines de Formentera, on es mineralitza de forma pausada. Després es filtra i es porta a unes càmeres d'esterilització a uns 20 graus sota zero.

Després d'envasar-la, el resultat és una sal baixa en clor i sobretot en sodi, fet que fa que sigui molt més saludable que les altres sals convencionals i que es compensa amb altres minerals, molt més saludables, com el magnesi, el potassi o el calci. A més, la sal líquida de Formentera és de les poques sals que porten iode natural del mar sense que se'ls hagi afegit de forma artificial.

El seu tap és vaporitzador, cosa que ajuda a l'hora d'escampar-la en qualsevol plat. El fet que sigui líquida fa que es reparteixi més fàcilment en plats com amanides o altres elaboracions fredes.

Un producte molt interessant, fins i tot per provar noves coses, en aquest món infinit de la gastronomia.

 

Situació
data-picto="/FitxersWeb/97610/point-alimentaris.png" >
Tornar al llistat

Aquest espai web utiliza cookies pròpies i de tercers per tal de millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisis de la seva navegació. Si continua, entenem que accepta el seu ús. Pot informar-se sobre la nostra política de cookies aquí

Accepto
Top